Bolo Sprinkle – Passo a Passo

Olá, Docinhos!

Achei muito lindo esse Bolo, por isso venho compartilhar com vocês o passo-a-passo. Confesso que fiquei surpresa quando vi como era original e simples sua ideia. Confiram a seguir o tutorial:

Escolha o bolo redondo de sua preferência. No tutorial foi utilizado um bolo arco-íris (a partir de uma massa ainda crua e branca de bolo, divide-se em várias partes e em cada uma adiciona-se corantes variados; assar separadamente cada cor). Recheie.

Cubra as laterais com buttercream, como na foto.

Cubra o topo com uma fina camada de cobertura, como na foto.

Leve o bolo ao freezer por 10 minutos. Agora a surpresa! Prepare uma bandeja ou recipiente grande o bastante, encha com confeitos que escolher. Coloque o suficiente para não deixar o bolo raspar na superfície da bandeja.

Agora retire o bolo do freezer, coloque duas superfícies embaixo e no topo do bolo (pode ser de madeira ou mesmo aquelas de isopor específicas para bolo, que achamos nas lojas de confeitaria).

Agora o mais legal! Introduza as laterais do bolo na bandeja e role ele ao longo da mesma.

Role o bolo até cobrir toda a lateral. Volte o bolo na posição normal, cubra o topo com uma camada generosa de cobertura.

Leve novamente ao freezer por mais 10 minutos. Enquanto isso prepare o seu sensacionalmente simples e lindo suporte. Utilize a mesma bandeja, um bowl de cereal, como na foto a seguir:

Retire o bolo do freezer, coloque-o em cima do bowl com cuidado e cubra o topo com os confeitos.

Você pode usar colher e espátula angular para cobrir as partes próximas das bordas. Ou o que achar melhor, use sua criatividade!

E então…

TA-DAAA!!

Admire seu bolo, que pode ser feito para várias ocasiões, comemorações ou celebrações!

Muito legal não é mesmo? Gostou? Compartilhe suas opiniões conosco!

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